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Julián Briz Escribano, Universidad Politécnica de Madrid (UPM) y Isabel de Felipe Boente, Universidad Politécnica de Madrid (UPM) Viene siendo habitual que los veranos se conviertan en crisoles activos de catástrofes naturales en las que [Leer más…]

Joaquín Rodríguez-Ruiz, Universidad de Huelva y Raquel Espejo Siles, Universidad de Córdoba “¡Por el alcohol, causa y a la vez solución de todos los problemas de la vida!” Esta frase, pronunciada por Homer Simpson para [Leer más…]

Alexis Cloquell Lozano, Universidad Católica de Valencia; Beatriz Felipe Pérez, Universitat Rovira i Virgili; Joan Lacomba Vazquez, Universitat de València y María Isolda Perelló Carrascosa, Universitat de València Las imágenes de familias desplazadas por inundaciones, [Leer más…]

Raúl Rivas González, Universidad de Salamanca El huevo de mesa es la proteína animal más barata, además de un alimento completo y bajo en calorías, que aporta 75 kilocalorías por unidad. La proteína que proporciona [Leer más…]

Inka Romero-Ortells Labrada, Universidad Nebrija; Jon Andoni Duñabeitia, Universidad Nebrija y Manuel Perea, Universitat de València Cuando pensamos en lenguas inventadas, solemos imaginar mundos de fantasía o ciencia ficción. Pero… ¿alguna vez ha jugado a [Leer más…]

Queralt Güell Bujons, Universitat de Vic – Universitat Central de Catalunya España es el primer productor de piensos de Europa: 27 millones de toneladas anuales, con Cataluña como la principal región productora (16 % de la [Leer más…]

Deniz Torcu, IE University Se calcula que más de 50 000 migrantes cruzaron y entraron en la ciudad autónoma de Ceuta el 30 de julio en el transcurso de un solo día, tras el colapso efectivo [Leer más…]

Shalenys Bedoya Valestt, Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y César Azorín Molina, Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) Quienes viven a orillas del Mediterráneo conocen bien la sensación. Es mediodía en pleno mes de [Leer más…]

José Miguel Soriano del Castillo, Universitat de València Hay escenas que parecen formar parte de una memoria compartida: una mesa frente al mar y una bebida fría acompañada de aceitunas, patatas, frutos secos, sardinas, tortilla [Leer más…]

Paloma Bravo-Fuentes, Universidad de Málaga En muchas aulas con niños de 3, 4 o 5 años pedir silencio no basta. A esa edad, la atención todavía depende mucho del cuerpo, de la emoción y del [Leer más…]